I Gustonauti

I Gustonauti è l’evento dedicato alle eccellenze agroalimentari di Reggio Emilia e del suo territorio: un appuntamento di due giorni per immergersi nella tradizione gastronomica reggiana e scoprire i sapori che raccontano l’identità locale.

La manifestazione si svolge in uno dei luoghi monumentali più prestigiosi della città e propone un vero e proprio viaggio tra prodotti DOP e IGP e specialità della tradizione.
Tra i protagonisti: Erbazzone Reggiano IGP, Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP, Lambrusco e Spergola, insieme a numerose altre produzioni del territorio.

Il programma offre un ricco calendario di masterclasses, laboratori, degustazioni e incontri con produttori e consorzi, affiancati da momenti di approfondimento e intrattenimento.

Un’occasione per conoscere più da vicino la cultura enogastronomica reggiana, incontrare chi custodisce e valorizza le produzioni locali e vivere un’esperienza dedicata ai sapori del territorio. L’evento è pensato per cittadini, famiglie, visitatori, appassionati di enogastronomia e operatori del settore.

Orari: tutto il giorno.