Luoghi del gusto
Reggio Emilia
Cantine
Dalla Montagna alla Bassa (il confine tra le due zone è segnato dalla via Emilia), la storia e la cultura di questo territorio hanno sempre palpitato intorno alla campagna e ai suoi frutti: il cibo, i saperi, i valori.
Panetterie reggiane
Le panetterie di Reggio Emilia, oltre a vendere il pane, la pasta e altri generi alimentari per le necessità quotidiane, sono anche un veloce “pronto soccorso” per uno spuntino di mezza mattina.
Albinea
Acetaia Comunale di Albinea
Si respira l’atmosfera di un tempo che si è fermato, quando la produzione seguiva pazientemente i ritmi naturali e l’aceto riposava silenzioso nelle sue botti profumate di legno e di mosto.
Novellara
Acetaia Comunale di Novellara
L’Acetaia comunale, dove invecchia il prezioso Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia, si trova nel sottotetto della Rocca dei Gonzaga, residenza municipale nel cuore del centro storico di Novellara.
Sei passato dal nostro ufficio?
